DÃ couvrez Les DÃ lices Des Samoussas Au BÅ“uf

Les samoussas sur le bœuf sont une délicieuse spécialité qui vous transporte immédiatement dans l'univers des saveurs exotiques. Ces petits triangles croustillants sont remplis de bœuf savoureux et d'épices aromatiques. Voici conseils sur comment organiser des samoussas au bœuf irrésistibles :

Ingrédients :

- 250 que vous vas de viande hachée de bœuf
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à café de gingembre contemporain râpé
- 1 cuillère à expresso de cumin moulu
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- moitié cuillère à expresso de curcuma en poudre
- moitié cuillère à expresso de paprika
- Sel et poivre au goût
- 1 paquet de feuilles de brick ou de pâte à samoussa
- Huile de cuisson

Préparation :

1. Dans une cuisinière, faites chauffer un peu d'huile à cheminée moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

2. Ajoutez l'ail et le gingembre écrasés, puis faites cuire tout au long quelques minutes jusqu'à ce qu'ils feraient soient ou non dégagent leur parfum.

3. Ajoutez la viande hachée de bœuf et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à niveau.

4. Incorporez toutes les épices - le cumin, la coriandre, le curcuma, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez efficacement par enrober la viande de toutes les saveurs.

5. Laissez refroidir le mélange de viande et d'épices.

6. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

7. Prenez une feuille de brick ou de pâte à samoussa et coupez-la en bandes de 7 à 8 cm de extensif.

8. Placez une petite quantité du mélange de viande refroidi à l'une des extrémités de la bande de pâte.

9. Pliez la pâte en triangle de manière à entourer la viande. Répétez le processus jusqu'à ce que tout le mélange de viande les deux utilisé.

10. Badigeonnez avec désinvolture les samoussas sur de l'huile d'olive.

11. Placez les samoussas sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four préchauffé pendant presque 15 à 20 minutes, menu restaurant sherbrooke ou autant que ce qu'ils feraient soient ou non soient dorés et croustillants.

12. Servez vos samoussas au bœuf chauds sur une sauce au yaourt à la menthe ou une sauce piquante pour un le plus de saveurs.

Les samoussas sur le bœuf sont parfaits en apéritif ou en entrée, mais ils peuvent aussi être dégustés comme collation. Ils sont appréciés pour leur mélange de textures croustillantes à l'extérieur et de saveurs riches à l'intérieur. Bon appétit !