Les Crevettes Surgelà es : Une Option Pratique Et Savoureuse
Les crevettes surgelées sont un ingrédient polyvalent et agréable qui offre de nombreuses perspectives en gourmandises. Que vous prépariez un plat rapide en semaine ou que vous aussi cuisiniez pour un jour spécial, les crevettes surgelées peuvent être une possibilité pratique et savoureuse. Dans cet article, nous explorerons les avantages des crevettes surgelées, comment faire les décongeler précisément, et quelques concepts de recettes pour les apprécier sur le le plus.
Les Avantages des Crevettes Surgelées
Les crevettes surgelées ont de beaucoup avantages :
- Fraîcheur Préservée : Les crevettes sont généralement surgelées immédiatement après leur capture, ce qui préserve leur fraîcheur.
- Disponibilité Tout au Long de l'Année : Vous pouvez avoir entrée aux crevettes toujours de l'année, même quand elles ne sont pas de saison.
- Facilité de Stockage : Les crevettes surgelées se conservent simplement dans votre congélateur, ce qui les rend pratiques pour une utilisation future.
Comment Décongeler les Crevettes Surgelées
Il est essentiel de décongeler les crevettes correctement pour préserver leur texture et leur goût. Voici quelques méthodes recommandées :
1. Réfrigération : Placez les crevettes droit dans un récipient hermétique et mettez-les sur le réfrigérateur tout au long un quantité de heures, voire toute la nuit.
2. Eau Froide : Placez les crevettes dans un sac en plastique étanche et immergez-les dans de l'eau froide tout au long presque demi-heure, en changeant l'eau toutes les 10 minutes.
3. Micro-ondes : Vous pouvez utiliser le micro-ondes par décongeler les crevettes, Restaurant Saveur et Délice cependant soyez très prudent par éviter la surcuisson. Utilisez la fonction "décongélation" à faible puissance et surveillez attentivement.
Idées de Recettes sur des Crevettes Surgelées
1. Crevettes à l'Ail et au Beurre : Faites sauter les crevettes dans du beurre et de l'ail autant que ce qu'elles soient roses. Servez avec du persil récent et du jus de citron.
2. Crevettes à la Créole : Préparez une sauce créole épicée dans des tomates, des poivrons, de l'oignon et des épices. Ajoutez les crevettes décongelées et laissez mijoter autant que ce qu'elles soient cuites.
3. Salade de Crevettes : Mélangez des crevettes décortiquées et décongelées dans des légumes croquants, de l'avocat, d'une mangue et une Vinaigrette française à base de citron vert par une salade fraîche et délicieuse.
4. Crevettes à la Thai Curry : Préparez un curry thaï avec du lait de coco, de la pâte de curry cramoisi, des légumes et des crevettes décongelées. Servez sur du riz jasmin.
5. Brochettes de Crevettes Grillées : Enfilez les crevettes sur des brochettes, assaisonnez-les dans des herbes et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient avec légèreté dorées.
Les crevettes surgelées peuvent être utilisées dans toutes sortes de plats, de l'apéritif sur le plat majeur. Elles ajoutent une touche de Restaurant Saveur et DéLice et de fraîcheur à vos repas, que vous aussi prépariez une cuisine rapide en semaine ou que vous cuisiniez par impressionner vos invités lors d'un jour spécial.
